Влияние воды на эффективность стирки

Во время процесса стирки белья какой химический компонент является наиболее важным?Многие считают, что это моющие средства, отбеливатели и т. д. На самом деле многие прачечные фабрики недооценивают один важный фактор при стирке белья — воду.

Преимущества и недостатки воды

В процессе стирки белья вода проходит через весь цикл обработки.

● Преимущества воды:

Она обладает высокой растворяющей и диспергирующей способностью. Вода отлично растворяет как неорганические, так и органические соли, а также может растворять и диспергировать углеводы, белки, низшие жирные кислоты и спирты.

Удобна в применении, нетоксична и не имеет запаха. Представляет собой чрезвычайно безопасную среду для водной стирки.

Экономична и доступна. Вода — наиболее дешёвый и базовый «моющий компонент», легко доступный в любом месте.

● Недостатки воды:

Она не растворяет жиры, поэтому невозможно удалить масляные загрязнения только водой.

Высокое поверхностное натяжение затрудняет проникновение воды вглубь волокон белья, что приводит к слабому удалению загрязнений при стирке только водой.

Как правило, вода содержит ионы металлов, таких как кальций и магний, которые ухудшают тактильные свойства белья. Ионы железа легко вызывают пожелтение тканей. Поэтому для получения наилучших результатов стирки обычно требуется обработка воды и применение умягчённой воды.

Понятия жёсткой и мягкой воды

Жёсткая вода — это вода, содержащая определённое количество примесей, таких как карбонаты, гидрокарбонаты, хлориды, сульфаты и нитраты кальция, магния, железа, алюминия и марганца.
Соли кальция и магния наиболее распространены в природе и являются основной причиной жёсткости воды.

Мягкая вода — это вода, из которой удалены соли кальция и магния.

Вода классифицируется по уровню жёсткости:

Очень мягкая вода: ниже 15 ppm

Мягкая вода: 15–50 ppm

Умеренно жёсткая вода: 50–100 ppm

Жёсткая вода: 100–200 ppm

Очень жёсткая вода: выше 200 ppm

Влияние жёсткой воды на стирку белья

Мягкая вода — лучшая для стирки. В природе она крайне редка.
Если жёсткость воды превышает норму, это ухудшает качество стирки и вызывает ряд проблем.

● Влияние на результат стирки

Ионы кальция и магния оседают на тканях, делая белое бельё сероватым и ухудшая его белизну и мягкость.
Цветные ткани могут выцветать, терять яркость и становиться жёсткими.

Отложения кальция и магния прочно фиксируются на волокнах, что усложняет их удаление и восстановление белизны.
Кроме того, мыльный налёт накапливается на стенках барабанов промышленных стиральных машин и туннельных машин, усложняя обслуживание.

Ионы железа при нагревании образуют ржавчину (гидроксид железа), оставляют коричневые пятна и вызывают пожелтение тканей. Для удаления таких пятен требуются удалители ржавчины или щавелевая кислота, но их частое использование ускоряет износ белья.

● Снижение эффективности моющих средств

Ионы кальция и магния связываются с ПАВ, снижая их активность и препятствуя нормальному действию моющих средств.
Поэтому одинаковое количество химии даёт худший результат, и прачечные вынуждены увеличивать дозировку, повышая затраты.

● Препятствие удалению загрязнений

Ионы кальция и магния образуют осадки с компонентами моющих средств.
Из-за этого часть грязи остаётся на ткани даже после стирки, проникая в капилляры волокон и закрепляясь сильнее обычных загрязнений, что усложняет их полное удаление.

● Ухудшение внешнего вида и сокращение срока службы белья

Жёсткая вода снижает природную белизну и блеск ткани, ухудшает окраску волокон.
Со временем волокна становятся жёсткими, ломкими, теряют прочность и мягкость, что существенно сокращает срок службы белья.

● Сокращение срока службы прачечного оборудования

Под воздействием температуры накипь разъедает металлические поверхности промышленных стиральных машин и туннельные стиральные машины.
Минеральные отложения засоряют трубы, вызывают износ движущихся частей и значительно уменьшают срок службы оборудования.

Влияние жёсткой воды на глажение белья

Жёсткая вода также негативно влияет на процессы глажения.

● Засорение труб и снижение теплоотдачи

Накипь постепенно сужает или блокирует паровые трубопроводы парогенераторов, каландров и паровых утюгов, снижая эффективность теплообмена.

● Коррозия оборудования

Накипь, образующаяся при нагреве жёсткой воды, содержит хлориды, которые разрушают стенки труб при высоких температурах.
Это приводит к истончению стенок, снижению теплопередачи и формированию опасных условий для высоконапорных сосудов.

Методы обработки воды

Учитывая вред жёсткой воды, прачечные должны использовать технологию умягчения.

Существуют два распространённых метода:

1. Ионообменный метод

Ионобменная смола заменяет ионы кальция и магния в воде.

После насыщения смола перестаёт работать и требует регенерации поваренной солью.

Регенерация занимает время, и смолу нельзя восстанавливать бесконечно.

Преимущества:

Стабильность, зрелая технология, большой объём обработки, низкая стоимость.

Недостатки:

Сложность эксплуатации.

Требется постоянная покупка соли.

Сложная и дорогая замена смолы.

2. Мембранный метод (NF/RO)

Нанофильтрация или обратный осмос задерживают ионы кальция и магния, фундаментально снижая жёсткость воды.

Преимущества:

Высоое качество воды.

Высокая автоматизация.

Простой уход.

Недостатки:

Высокие требования к давлению воды.

Более высокая первоначальная стоимость и эксплуатационные расходы.

Хотя ионообмен дешевле на начальном этапе, системы RO обеспечивают лучшую воду и более простое обслуживание при долгосрочной работе.

Выбор оборудования для обработки воды

Прачечные должны учитывать:

почасовую производительность оборудования,

объём бака с умягчённой водой,

ежедневный объём стирки,

тип ипользуемого оборудования,

подачу воды в час.

Различные конфигурации вызывают большую разницу в стоимости.
Необходим комплексный анализ, чтобы выбрать наиболее экономичное решение.